Meny
20. august - 30. september
Norske primør-røtter
Yoghurtkrem med gressløk, jordskokkchips, gulrotkrem, rødbetpuré, brent smør og dillknekk
Allergener: melk, gluten
Kantarellsuppe
med sprøtt rådyrkjøtt, persillekrem og syltede kantareller
Allergener: melk
Timianbakt steinbit
med hummersaus, sautert spinat og tomat-concasse og sjøtang
Allergener: fisk, melk, skalldyr, gluten
Hjort
med pære og solbær, gresskarkrem og nyløk
Allergener: melk
Plommemousse
med blåbærsorbet og tindved med karamell
Allergener: melk, gluten, nøtter, egg

