Meny

3. mai - 30. juni 2023

 

Asparges

med ramsløk-Hollandaise, sprø tang og løyrom

Allergener: melk, egg



Neslesuppe

med fritert basilikum, kyllingrullade og vannbakkels

Allergener: melk, gluten, egg



Smørtunge

med gressløk veloute, marinert agurk, reddik og kjørvelknekt

Allergener: fisk, melk, gluten



Kalv med sennepsaus

primørgrønnsaker, vårløk og estragontuille

Allergener: fisk, melk, gluten, sennep



Solbærmarinert rabarbra

rabarbra-sorbet, tindvedmousse og yoghurt med limekrem

Allergener: melk, gluten




3-retters meny 755,- • Vinpakke 555,- • Alkoholfri drikkepakke 260,-

4-retters meny 855,- • Vinpakke 655,- • Alkoholfri drikkepakke 340,-

5-retters meny 955,- • Vinpakke 755,- • Alkoholfri drikkepakke 420,-

Gi oss beskjed i god tid (minimum 24 timer før) hvis noen har allergi som vi må ta hensyn til!

En kulinarisk hilsen fra oss på Curtisen.